Mẹ bầu lúc nào cũng sẽ lo lắng cho bé trong bụng và không biết bản thân nên ăn những loại thức ăn nào để không gây hại cho thai nhi mà còn muốn bé được phát triển khỏe mạnh cả về thể chất lẫn tinh thần. Vậy mẹ bầu nên ăn gì ?
Với 3 tháng đầu mẹ bầu chắc chắn sẽ khó khăn trong việc ăn uống vì cơ thể cần thích nghi với sự tồn tại của bé trong bụng mà còn do quá trình nghén trong 3 tháng đầu mà ăn uống khó khăn hơn, nhiều mẹ nghén nặng thường xuyên bị ói mà chẳng ăn được thứ gì vào, vì vậy mà mẹ nên ăn ít thôi, chia làm nhiều cử ăn, chỉ cần bổ sung đủ năng lượng là tốt rồi.
Những tháng kế tiếp chính là cần thiết cho sự phát triển của bé, nên mẹ hãy ăn nhiều loại thực phẩm có lợi cho phát triển của bé mà không sợ bị nghén nữa, vì qua giai đoan 3 tháng đầu mẹ có thể ăn uống lại bình thường rồi đó.
Chất đạm (protein)
Chất đạm (protein) là dưỡng chất cần thiết giúp thai nhi phát triển tốt nhất. Những thực phẩm giàu protein là thịt gia cầm, cá, trứng, sữa và các chế phẩm sữa, lúa mì, lúa mạch, đậu bắp…
Axit folic
Axit folic hay còn gọi là vitamin B9 rất cần thiết cho sự phát triển của trí não và cột sống thai nhi. Ngoài ra, chất này còn có khả năng phòng ngừa các khuyết tật ống thần kinh và tật nứt đốt cột sống ở thai nhi ngay từ giai đoạn sớm. Một số thực phẩm chứa nhiều axit folic là sữa, rau bina, măng tây, cam, lòng đỏ trứng, quả bơ, khoai tây…
Sắt
Sắt không chỉ cần cho sự phát triển não bộ và sự hình thành tuần hoàn máu của thai nhi mà còn giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu ở bà bầu. Vì vậy, bà bầu nên bổ sung các loại thực phẩm giàu chất sắt như thịt bò, thịt gia cầm, đậu nành, rau bina, khoai tây,… vào thực đơn mỗi ngày.
Chất béo
Tuy chất béo là nguồn năng lượng quan trọng giúp chuyển hóa vitamin A, D, E và K nhưng do chúng cung cấp lượng lớn calo nên mẹ bầu không nên dung nạp quá nhiều vào cơ thể. Những thực phẩm giàu chất béo là pho mát tiệt trùng, thịt nạc, trứng, sữa và các sản phẩm từ sữa.
Canxi
Canxi rất quan trọng đối trong việc hình thành xương và răng của thai nhi. Nếu bà bầu không ăn uống đủ canxi, thai nhi sẽ lấy chính canxi từ cơ thể mẹ để phát triển, khiến người mẹ dễ mắc bệnh loãng xương. Những thực phẩm dồi dào canxi bao gồm sữa, rau lá xanh thẫm, cá mòi, phô mai, sữa chua, pho mát, hải sản…
Omega – 3
Omega-3 đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển của não bộ, mắt, hệ thống miễn dịch của thai nhi. Các thực phẩm giàu omega-3 gồm cá hồi, cá ngừ, cá mòi, trứng, sữa…
Các loại vitamin
Những loại vitamin cần thiết trong thai kỳ là vitamin A, B, C, D, E, K. Chúng có nhiều trong rau xanh, rau củ có màu vàng và đỏ, trái cây,…
Mẹ bầu cũng không nên ăn uống những loại này nhé, rất nguy hại cho bé đó :
– Tránh uống rượu và hạn chế các loại đồ uống chứa cồn, caffeine.
– Tránh ăn thực phẩm tươi sống hoặc chưa nấu chín như sushi, trứng lòng đào,…
– Không uống sữa chưa tiệt trùng và các sản phẩm từ sữa như phô mai tươi và phô mai loại mềm.
– Không nên ăn quá 350g mỗi tuần.
– Không ăn các loại rau quả như mướp đắng, rau sam, ngải cứu, rau ngót, chùm ngây, rau răm, rau mọc mầm, dứa, nhãn.
– Bổ sung các loại vitamin, khoáng chất theo sự chỉ định của bác sĩ.
